Šalis Egiptas

Sostinė: Kairas
Plotas: 1 001 450 km²
Gyventojai: 83 082 tūks.
Valiuta: egipto svaras (EGP), 1 EGP = 100 piastrų
Įtampa: 220 V
Kalba: arabų
Viza: reikalinga turistinė viza

Dahabas

Hurghada

Kairas

Piramidės, Sfinksas ir didžiausio Afrikos miesto kontrastai.

Bendra informacija

Kairas(Cairo) - tūkstančio minaretų miestas, Egipto sostinė ir širdis, bei  didžiausias ne tik šalies  bet ir visos  Afrikos miestas. Jo istorija žinoma dar nuo romėnų laikų, kuomet miestas  vadintas Babilono, vėliau Fustato vardu. 642 Pr. Kr. Egiptą užkariavo Arabijos pusiasalio klajokliai arabai, kurie į Egiptą atnešė savo tikėjimą – islamą,  bei įkūrė naują sostinę  Kairą. Mieste daugybė kontrastų. Gatvėse tarp naujausių modelių mašinų galima pamatyti asiliuko tempiamą vežimą. Ant Nilo kranto galima išvysti ne tik modernių dangoraižių, prašmatnių viešbučių, bet ir čia pat besiglaudžiančių lūšnelių. Kaire išlikęs vienas iš seniausių pasaulyje musulmoniškų miestų kompleksų su siaurų rytietiško stiliaus gatvelių labirintais, daugybe žymių mečečių, musulmoniškų maldos namų, medresių (islamo religijos ir filosofijos mokyklos), pirčių ir fontanų. Nacionaliniame Egipto muziejuje Kaire saugoma daugiau kaip 100 tūkst. muziejinių vertybių iš beveik kiekvieno Egipto istorijos periodo. Dar XIV amžiuje įkurtame Khan al-Khalili  turguje  galima rasti visko ko tiktai reikia. Tai didžiausias Afrikos turgus. Kaire yra šešios koptų bažnyčios, kurios menkai tepasikeitė nuo jų pastatymo. Kaire taip pat verta pamatyti X a. Azharo mečetė,  XIV a. sultono Hasano mečetę, IX a. miesto vartus. Kairiajame Nilo krante randasi Giza, kurioje yra istorinės įžymybės – Didysis sfinksas(sveriantis daugiau nei 200 tonų) ir trys garsiausios  Egipto piramidės: Chefreno, Mikerino ir Cheopso (147 m aukščio)– vienintelis išlikęs iš  septynių senovės pasaulio stebuklų.

Virtuvė

Egipto virtuvė nors ir kildinama iš Senovės Egipto virtuvės, tačiau yra turkiškos ir arabiškos virtuvių derinys. Daugiau kaip prieš penkis tūkstančius metų, egiptiečiai pirmieji  pradėjo kepti duoną, todėl ji yra būtina kiekvieno egiptiečio virtuvėje.  Antras išskirtinis šios virtuvės bruožas – tai įvairūs pupelių(fuul) patiekalai. Virtos pupelės paprastai patiekiamos įsuktos į duonos lakštą kartu su salotomis, kiaušiniais, česnaku, sviestu, rūkyta jautiena. Tamija - pupų tešlos rutuliukai, virti riebaluose ir patiekiami su įvairiais aštriais padažais.

Egipte mėgstama kofta – tai dažniausiai avienos arba jautienos faršas, maišomas su priedais (ryžiais, kiaušiniais, prieskoniais, daržovėmis). Kartais ruošiamos koftos tik iš žuvies ar daržovių. Kebabas - ant ugnies kepti mėsos gabaliukai, paprastai – aviena, tačiau gaminamas ir iš vištienos. Mėsa paprastai pateikiama su  kepintais pomidorais ir svogūnais, pridedama daug petražolių. Iš kitų mėsos patiekalų čia galima paragauti mums neįprastos balandžių mėsos, kuri patiekiama su grikiais, ryžiais, svogūnais, pomidorais ir įvairiais prieskoniais. Kušari - patiekalas, gaminamas iš makaronų, ryžių, lęšių, avinžirnių, kurie apliejami aštriu česnako, acto ir pomidorų padažu. Mahshi(primenanti balandėlius) yra gaminama iš įvairių daržovių: vasarą iš vynuogių lapų, žiemą iš kopūstų, pipirų, žaliųjų ar juodųjų baklažanų. Į vidų pridedama maltos mėsos, kartu su ryžiais, svogūnais, petražolėmis bei kitomis prieskoninėmis žolelėmis ir apkepama.

Iš pieno produktų Egipte galima rasti jogurto, bei sūrių (gibna), kurie būna dviejų rūšių: minkštieji balti sūriai gibna beida ir kietieji sūriai gibna rumy.

Tresc opisow dostarczana przez merlinx.

Kepiniai su cukruotu viršumi Egipte vadinami bendru žodžiu – baklava. Jie pagardinami pistacijomis, smulkintais riešutais ir sirupu. Kita saldumynų rūšis – kunafa. Ji gaminama iš skystos tešlos, kuri leidžiama ant karštos lėkštės tampa panaši į vermišelius.

Arbata  ir kava  Egipte paprastai gaminamos stiprios ir saldžios. Troškulį taip pat galima numalšinti šviežiai spaustomis mangų, guavų, citrinų, apelsinų, granatų sultimis. Egipte gaminamas 2 rūšių alus: Stella ir Sakkara. Populiariausi vynai: „Omar Khayyam", „Obelisk", „Grand Marquis" (raudonasis ir baltasis) ir „Cru de Ptolemees" (baltasis).

Papročiai ir ypatumai

Egipte negalima fotografuoti karinių objektų, valstybinių įstaigų, tiltų bei uostų.

Santuoka ir šeimos sukūrimas – kiekvieno musulmono pareiga.  Pagal Egipto įstatymus vyras gali turėti 4 žmonas, tačiau su sąlyga, kad visos žmonos bus vienodai aprūpintos ir mylimos. Be to žmonos turi žinoti viena apie kitą ir duoti sutikimą santuokai.  Egipte galima pamatyti juodai apsirengusias moteris, dažniausiai kaimo vietovėse. Visiškai užsidangsčiusios moterys Egipto visuomenėje laikomos ypač religingomis arba ypač gražiomis. Paprastai tamsiau rengiasi ištekėjusios moterys arba susižadėjusios merginos.  Egipte apie 90 procentų gyventojų išpažįsta islamą (musulmonai sunitai), o likusieji 10 procentų - koptai (egiptiečiai krikščionys).

Lankytojai įleidžiami  į visas Egipto mečetes, tačiau kitatikiams nereikėtų ten eiti maldos metu.

Lankantis šventose vietose reikia pridengti pečius ir kelius, moterys turėtų ant plaukų užsimesti skarą. Batus reikia palikti už durų. Nemandagu ir neetiška mečetėje fotografuoti ir vaikščioti aplink besimeldžiančius žmones.

Ramadanas yra 9 mėnulio kalendoriaus mėnuo, jis trunka 30 dienų – nuo jaunaties iki kitos jaunaties. Per ramadaną nuo saulės patekėjimo iki saulės laidos musulmonai nevalgo, negeria, nerūko, neteikia sau jokių kūniškų malonumų. Tai kūniško ir dvasinio apsivalymo mėnuo. Nuo ramadano pasninko atleidžiami vaikai iki 14 metų, senyvo amžiaus žmonės, ligoniai, nėščios ar kūdikį maitinančios moterys.

Tresc opisow dostarczana przez merlinx.

Egipte nėra nei vaikų nei senelių namų, kadangi tiek vaikai, tiek pagyvenę žmonės čia labai gerbiami ir mylimi.

Egipte visur būtina derėtis. Tai savotiška pramoga ir egiptiečių gyvenimo būdas. Kainas galima čia „numušti“ per pusę ar net daugiau. Derybų sėkmė priklauso ne tik nuo pardavėjo, bet ir nuo pirkėjo noro ir gebėjimo derėtis. Pirmomis dienomis atvykus į Egiptą iš viso nereikėtų pirkti. Pirmiausia reikia apžiūrėti pasiūlą, o perkant niekada nereikia rodyti didelio susidomėjimo patikusia preke. Derybų metu, siekdamas nustatyti Jūsų perkamąją galią, pardavėjas gali klausinėti įvairiausių dalykų: iš kokios šalies esate, kuo dirbate, ar pirmą kartą Egipte ir pan.

Sveikinantis Egipte įprasta paspausti ranką, o ypatingą simpatiją išreiškiama ranką palaikant ilgiau. Geri draugai bei seni pažįstami Egipte sveikinasi apsikabindami ir du ar tris kartus paliesdami vienas kitą žandais, tačiau savęs liesti vietiniams neleiskite, nes leidimas liesti – familiarumo požymis.

Egipte arbatpinigius(bakšišą) įprasta palikti nešikams, kambarių tvarkytojams, taksistams, vairuotojams, padavėjams.  Taksi vairuotojams reikia palikti 10 proc. sumos, padavėjams restoranuose – 10–15 proc. Egiptiečiai nepasižymi gėdos arba saikingumo jausmu, todėl net ir gavę arbatpinigių gali paprašyti  daugiau, tačiau jeigu arbatpinigių nepaliksite pakankamai, galite būti sugėdinti prieš kitus svečius.

Konsulinė informacija

Lietuvos piliečiams vykstantiems į Egiptą, būtina įsigyti vizą. Vizos išduodamos Lietuvos arba Egipto oro uostuose. Į Egiptą galima vykti tik turint galiojantį pasą (asmens tapatybės kortelė netinka). Pasas turi galioti ne trumpiau kaip 6 mėnesius, skaičiuojant nuo kelionės pabaigos dienos.

Kitą naujausią informaciją galima rasti adresu www.urm.lt

Tresc opisow dostarczana przez merlinx.

Lietuvos ambasada Egipte
Adresas: 23 Muhammad Mazhar Str., 5th floor
Zamalek
Cairo
ARAB REPUBLIC OF EGYPT
Telefonas: +20 2 2736 6461
Faksas: +20 2 2736 5130
El.p. adresas: amb.eg@urm.lt
www: http://eg.mfa.lt

Marsa Alamas

Šarm el Šeichas

Taba

Egiptas: Dahabas , Hurghada , Kairas , Marsa Alamas , Šarm el Šeichas , Taba

Pasirinkite regioną Dahabas , Hurghada , Kairas , Marsa Alamas , Šarm el Šeichas , Taba